مبدل حرارتی صفحه ای یک مبدل حرارتی با بازده بالا است که از یک سری ورق های فلزی با شکل موج دار خاص تشکیل شده است. کانالهای مستطیلی نازک بین صفحات مختلف تشکیل شده و تبادل حرارت از طریق صفحات انجام می شود. مبدل های حرارتی صفحه ای تجهیزات ایده آل برای تبادل حرارت مایع مایع و بخار مایع هستند. این دارای ویژگی های بهره وری تبادل حرارت بالا ، اتلاف حرارت کم ، ساختار جمع و جور و سبک ، رد پای کوچک ، کاربرد گسترده ، عمر طولانی و غیره است. تحت همان افت فشار ، ضریب انتقال حرارت آن 3-5 برابر بیشتر از مبدل حرارتی لوله است ، مساحت یک سوم مبدل حرارتی لوله را پوشش می دهد و سرعت بازیابی گرما می تواند تا 90٪ باشد یا بیشتر.
مبدلهای حرارتی صفحه ای عمدتا دو نوع دارند: نوع قاب (قابل جابجایی) و نوع لحیم شده. فرمهای صفحه عمدتا صفحات موجدار استخوان شاه ماهی ، صفحات موج دار افقی مستقیم و صفحات شستی شکل است.